Top 10 café más caro del mundo, café de civeta exótico Kopi Luwak, café gourmet de animal y elefante, origen y precio por kilo, de donde es

Top 10 Café Más Caro Del Mundo

El café es una de las bebidas más consumidas y apreciadas en el mundo. Sin embargo, no todos los cafés son iguales ni tienen el mismo precio. Existen algunos tipos de café que son muy exclusivos y que alcanzan precios muy elevados debido a su escasez, calidad, sabor o proceso de producción. En este artículo te vamos a mostrar el top 10 de los cafés más caros del mundo, para que conozcas las características y curiosidades de estas variedades tan especiales.

Top 10 café más caro del mundo

Kopi Luwak

Este es el café más caro del mundo, ya que puede llegar a costar hasta 1000 euros el kilo. Su peculiaridad es que se obtiene de los granos de café que han sido ingeridos y expulsados por una especie de civeta llamada luwak, que vive en Indonesia. El animal selecciona los granos más maduros y los digiere parcialmente, lo que le da al café un sabor único y suave.

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Black Ivory

Este café también se produce a partir de granos que han pasado por el sistema digestivo de un animal, en este caso de un elefante. Se cultiva en Tailandia y se dice que los elefantes le aportan al café un toque afrutado y floral. Su precio ronda los 800 euros el kilo.

Geisha

Este café se cultiva en Panamá, en la región de Boquete, y se caracteriza por su aroma delicado y floral, con notas de jazmín, bergamota y mandarina. Es uno de los cafés más premiados y demandados del mundo, y su precio puede superar los 400 euros el kilo.

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El Kopi Luwak o café de civeta se lleva el titulo por ser el café mas costoso del mundo

Saint Helena

Este café se produce en la isla de Santa Elena, en el Atlántico Sur, donde fue llevado por Napoleón Bonaparte durante su exilio. Se trata de un café de la variedad arábica, con un sabor dulce, afrutado y equilibrado. Su precio ronda los 300 euros el kilo.

Blue Mountain

Este café se cultiva en las montañas azules de Jamaica, a una altitud de entre 900 y 1700 metros. Tiene un sabor suave, dulce y ligeramente ácido, con un aroma intenso y floral. Es uno de los cafés más apreciados por los expertos y su precio puede alcanzar los 200 euros el kilo.

Kona

Este café se produce en la isla de Hawái, en las laderas del volcán Mauna Loa. Tiene un sabor rico, complejo y aromático, con notas de nuez, caramelo y chocolate. Es uno de los cafés más exclusivos del mundo y su precio puede llegar a los 150 euros el kilo.

Yauco Selecto

Este café se cultiva en Puerto Rico, en la región de Yauco, donde se beneficia de un clima tropical y un suelo volcánico. Tiene un sabor suave, dulce y cremoso, con un aroma delicado y floral. Es uno de los cafés más finos del Caribe y su precio ronda los 100 euros el kilo.

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Black Ivory goza de ser el numero 2 mas caro del mundo, este café proviene de las heces de un elefante

Fazenda Santa Inês

Este café se produce en Brasil, en la región de Minas Gerais, donde se cultiva de forma artesanal y natural. Tiene un sabor dulce, frutal y achocolatado, con un aroma intenso y persistente. Es uno de los cafés más premiados de Brasil y su precio puede superar los 80 euros el kilo.

Los Planes

Este café se cultiva en El Salvador, en la región de Citalá, a una altitud de entre 1400 y 1600 metros. Tiene un sabor dulce, cítrico y floral, con un aroma complejo y equilibrado. Es uno de los cafés más reconocidos de Centroamérica y su precio puede alcanzar los 60 euros el kilo.

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Maragogype

Este café se produce en varios países como México, Guatemala o Nicaragua, y se caracteriza por tener unos granos de tamaño muy grande, lo que le da el nombre de «grano elefante«. Tiene un sabor suave, dulce y aromático, con notas de frutos secos y especias. Es uno de los cafés más curiosos del mundo y su precio puede rondar los 40 euros el kilo.

Estos son los 10 cafés más caros del mundo, que seguro que te han sorprendido por sus características y sus precios. Si eres un amante del café y quieres probar alguno de ellos, te recomendamos que los busques en tiendas especializadas o en cafeterías de calidad, donde te los podrán preparar de la mejor forma posible. Y si quieres saber más sobre el mundo del café, no te pierdas nuestro blog, donde encontrarás más artículos interesantes y consejos para disfrutar de esta deliciosa bebida.

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